발암가능물질 아스파탐, 무조건 피하는 것이 답이다? “어떻게 하면 최대한 인위적인 것을 줄여볼까, 피해볼까 하는 것이 우리가 현재 할 수 있는 최선이라고 생각하고 노력을 해야 합니다.” 발암가능물질로 분류된 아스파탐 혈액종양내과 전문의 류영석입니다. 최근 뉴스에 아스파탐 얘기가 많이 나왔습니다. 아스파탐이 뭔지는 다들 알고 계실 거로 생각합니다. 2023년 7월 14일자로 아스파탐이 to be, 즉 발암가능물질로 분류되어서 […]

면역 기능 개선으로 병을 치료한다? 큰 오류! “병 치료와 몸의 기능 개선은 차이가 큽니다.” 혈액종양내과 전문의 류영석입니다. 병 치료 vs 기능 개선은 다른 개념 암 진단을 받고 나면 치료 전략을 짜는 데 많이 혼란스럽습니다. 인터넷이나 여러 군데서 찾다 보면 솔깃한 요법 등을 접하게 됩니다. 대개 자연치유나 이런 쪽에서 얘기하는 부분은 우리 몸의 신체 […]

신체 기능 올리려면 결핍된 미세 영양소를 채워야 “동경 건강장수의료센터가 권하는 10가지 장수식품이 있습니다.” 혈액종양내과 전문의 류영석입니다. 암 환우분들의 먹거리에 대한 얘기를 해보겠습니다. 현대인의 먹거리 문제 첫 번째는 오염입니다. 환경이 너무 많이 오염됐죠. 두 번째는 에너지 과잉입니다. 너무 많이 먹습니다. 세 번째는 미량영양소 결핍입니다. 현대인에게 결핍된 영양소 ‘미량영양소’ 일단 영양소를 크게 가르면 다량영양소 macronutrient라고 합니다. […]